Ciemna strona gastronomii
Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej
Autor: Jan Marek Mołoniewicz
Rok wydania: 2014
Menedżer gastronomii
Jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny
Autor: Jan Marek Mołoniewicz
Rok wydania: 2017
