Ciemna strona gastronomii

Jak skutecznie przeciwdziałać kradzieży pracowniczej

Autor: Jan Marek Mołoniewicz

Rok wydania: 2014

Menedżer gastronomii

Jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny

Autor: Jan Marek Mołoniewicz

Rok wydania: 2017